:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/07/fotoramio-2021-08-07t1533165-20210807033320.jpg)
GridHype.ID - Apakah kamu salah satu pecinta ayam goreng?
Ayam goreng memang favoritnya masyarakat Indonesia.
Apalagi harga ayam juga tergolong terjangkau ketimbang jenis protein hewani lainnya.
Makan hanya dengan modal ayam goreng dan nasi putih dengan ditambah sedikit sambal saja sudah enak.
Namun sayangnya kita terkadang masih melakukan kebiasaan ini ketika menggoreng ayam goreng.
Mengutip dari Sajian Sedap, ternyata ini dia deretan kebiasaan salah yang bikin ayam jadi keras seperti batu.
Apakah kamu juga melakukannya?
1. Pilih jenis ayam
Ayam broiler, pejantan, atau kampung?
Masing-masing orang punya selera sendiri.
Ayam kampung punya tekstur daging yang lebih alot ketimbang broiler dan pejantan.
Hanya saja rasa dagingnya lebih gurih.
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)