Jadi tidakheran sebenarnya kalau kuning telur penuh vitamin, mineral, protein, dan asam lemak yang baik untuk tubuh kita.
Kuning telur pada juga sering dijauhi karena katanya tinggi kolesterol.
Namun dikutip dari Mayoclinic, kuning telur memang punya kolesterol, tapi tidakbisa menaikkan kolesterol jahat seperti makanan lain yang punya lemak jenuh tinggi!
Artikel ini sudah tayang di GridHits.ID dengan judul Jangan Sampai Jadi Bumerang untuk Kesehatan, Hindari 3 Kesalahan Cara Memasak Telur yang Berbahaya Ini
(*)