Follow Us

Ternyata Sering Dilakukan, 6 Hal dalam Mengolah Ayam Berikut Ini Ternyata Salah, Apa Saja?

Helna Estalansa, None - Jumat, 14 Agustus 2020 | 06:30
ilustrasi daging ayam
Freepik

ilustrasi daging ayam

Kamu kadang dibuat tak sabar saat memasak ayam dan berkali-kali membaliknya, namun cara ini sangat buruk untuk dilakukan.

Dengan membalik berulang kali ayam di wajan justru akan memperlambat ayam matang lebih cepat.

Kamu bisa diamkan sekira 5 atau 7 menit pada wajan, cukup balik sekali saja dan jangan sentuh lagi minimal 5 menit.

Biarkan ayam menjadi lebih cokelat keemasan dan matang sempurna.

Baca Juga: Mengandung Banyak Bakteri Berbahaya, Begini Cara Mudah Mencuci Daging Ayam Mentah yang Benar

2. Melupakan garam

Tak jarang kamu memilih untuk memasak ayam lama-lama agar benar-benar matang.

Namun kadang kamu melupakan campuran garam saat memasaknya.

Kamu bisa gambahkan garam, rempah, gula dan air untuk merebus dan buat kelembapan pada daging tanpa harus memasak terlalu lama.

Selain membantu mengurangi waktu memasak dan pemanasan, dengan campuran garam dan rempah mampu meningkatkan rasa.

Baca Juga: Sering Disepelekan, 4 Kesalahan Ini Justru Bikin Daging Ayam Rusak dan Cepat Busuk, Catat!

3. Memasak langsung dari lemari es

Source : Nakita.ID

Editor : Linda Fitria

Baca Lainnya

Latest