:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Stroberi melindungi kesehatan kita karena kaya akan polifenol dan juga antioksidan.
Antioksidan yang disebut anthocyanin membantu menjaga arteri bebas plak dengan melindungi lapisan arteri.
Bahkan tekanan darah juga bisa diatur oleh buah ini.
Baca Juga: Es Teh Selalu Jadi Pilihan Ketika Berbuka Puasa, Sehat Atau Berbahaya?
4. Membantu membakar lemak yang tersimpan
Anthocyanin atau antioksidan yang terdapat di warna merah buah stroberi mendorong pembakaran lemak yang tersimpan dalam tubuh.
Sebuah penelitian dilakukan di aman satu kelompok hewan diberi antosianin dengan diet tinggi lemak dan kelompok lainnya hanya diberi makanan tinggi lemak.
Peningkatan berat badan 24 persen lebih sedikit terjadi pada kelompok tersebut, yang diberi makan antosianin dengan diet tinggi lemak dibandingkan dengan kelompok tersebut yang tidak mendapatkan antosianin.
Baca Juga: Agar Kuat Jalani Ibadah Puasa di Tengah Pandemi, Ternyata Menu Sahur Berikut yang Perlu Disajikan
5. Mengurangi hipertensi
Stroberi memabntu menurunkan tekana darah tinggi karena menagndung magnesium dan pottasium.
Kalium yang merupakan vasodilator dikenal bisa menurunkan tekanan darah dengan mengurangi kekakuan pembuluh darah dan arteri, serta mengurangi aliran darah.
