Harus Tahu, 4 Saus Ini Dibuat Dari Bahan yang Tidak Halal, Simak

1. Angciu

Angciu ternyata mengandung bahan tak halal

Angciu digunakan hampir pada semua masakan Cina.

Tujuannya untuk memberikan aroma sedap pada nasi goreng, tumisan sayur hingga saus untuk ayam goreng.

Selain itu, angciu juga punya cita rasa manis dan berbentuk cairan kemerahan.

Angciu sendiri merupakan beras ketan yang difermentasi hingga menjadi alkohol.

Itu sebabnya, saus masakan ini termasuk bahan yang tidak halal.

Baca Juga: Inilah 6 Makanan yang Mengandung Vitamin C Lebih Tinggi Dari Pada Jeruk

2. Mirin

Mirin adalah sejenis alkohol manis khas Jepang yang sering digunakan dalam masakan

Mau saus teriyaki yang otentik ala Jepang?

Mudah! Kita cuma butuh campuran dua bahan saja yaitu kecap asin jepang dan mirin.

Itu sebabnya, hampir semua resep saus teriyaki pasti menggunakan kedua bahan ini.

Sayangnya, mirin ternyata mengandung bahan yang tak halal, loh.