Follow Us

Pandemi Corona Belum Juga Lenyap, Indonesia Harus Hadapi Bakteri Listeria dari Jamur Enoki, Waspada! 5 Makanan Ini Juga Rawan Tertempel Bakteri

None - Sabtu, 27 Juni 2020 | 14:45
Gejala Infeksi Listeria yang Disebut Akan Terjadi Usai Konsumsi Jamur Enoki, Pernah Mengalami?
Kompas.com

Gejala Infeksi Listeria yang Disebut Akan Terjadi Usai Konsumsi Jamur Enoki, Pernah Mengalami?

GridHype.ID - Belum juga kita terbebas dari virus corona, belakangan publik dihebohkan dengan bakteri Listeria.

Dikabarkan jika bakteri tersebut berasal dari Korea Selatan.

Hal ini diungkap oleh Kementerian Pertanian setelah hasil investigasi menemukan adanya kontaminasi bakteri listeria monocytogenes pada produk impor ini.

Ministry of Food and Drug Safety Korea Selatan menemukan bakteri listeria monocytogenes pada jamur enoki pada Maret 2020.

Baca Juga: Gampang, Begini Cara Atasi Ponsel yang Sering Overheating Saat Digunakan

Jamur tersebut diproduksi perusahaan pangan Sun Hong Foods asal Negeri Ginseng.

Dikutip dari Kompas.com, Kementan menghimbu agar masyarakat berhati-hati dalam mengonsumsi jamur enoki.

Lantaran kontaminasi bakteri listeria mampu menyebabkan infeksi listriosis.

Menurut Medical News Today, listeriosis adalah infeksi yang disebabkan bakteri listeria yang ada dalam makanan.

Penyakit ini tidak dapat dipastikan dalam kasat mata, namun orang-orang dengan imun rendah berpotensi besar terinfeksi.

Angka kematian penyakit listeriosis ini juga relatif tinggi.

Berikut sejumlah fakta penyakit listeriosis:

Source : Tribunnews Bogor

Editor : Ruhil Yumna

Baca Lainnya

Latest