GridHype.ID -Madu merupakan cairan alamiah yang dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga.
Madu memiliki rasa manis alami yang khas yang berbeda dengan gula.
Tak heran bila banyak orang yang mengonsumsi madu.
Baca Juga: Dipercaya Punya Segudang Manfaat, Siapa Sangka Mencampur Madu dengan Air Hangat Malah Berbahaya
Madu juga dikenal sebagai salah satu minuman yang memiliki berbagai khasiat baik untuk tubuh.
Madu kerap dipadukan dengan berbagai bahan dan bisa menambah manfaat kesehatan.
Namun, ternyata madu tidak cocok disatukan dengan bahan satu ini karena bisa merusak enzim yang terkandung di dalamnya.
Baca Juga: Wanita Wajib Tahu! Cuma Modal Bahan Rumahan Murah Meriah Ini Bisa Hilangkan Bopeng di Wajah
Madu banyak digemari orang karena berbagai faktor.
Selain karena rasanya yang manis dan enak, madu juga bisa diolah bersama bahan makanan maupun minuman.
Madu juga dipercaya menjadi pemanis alami yang jauh lebih sehat daripada gula pasir.
Baca Juga: 7 Manfaat yang Dirasakan Tubuh Saat Rutin Minum Campuran Madu dengan Air Hangat, Yuk Cobain!
Akan tetapi madu tidak baik jika dicampur dengan air panas lho.
Saat terkena panas, madu akan mengeluarkan senyawa kimia bernama 5-hydroxymethylfurfural yang dipercaya mengandung karsinogen atau beracun.
Kabar baiknya, racun tersebut tidak berdampak buruk pada tubuh kita.
Efek racun tersebut hanya akan merusak enzim yang terkandung di dalam madu.
Dengan begitu, madu menjadi lebih mudah kehilangan manfaatnya, seperti kehilangan enzim, vitamin, dan mineral yang berharga untuk tubuh.
Namun, kamu masih diperbolehkan mengonsumsi madu dengan air panas asal memenuhi syarat ini.
Baca Juga: Jangan Panik Alami Sariawan Ketika Puasa, Berikut Tips Mengobatinya dengan Bahan Alami
Kamu harus memastikan suhu air hangat sesuai dengan suhu yang berada di dalam sarang lebah, yaitu tepat di kisaran 35 derajat celcius.
Apabila lebih dari suhu tersebut, biasanya madu akan mencair.
Selain itu, manfaat kesehatan madu juga bisa berkurang.
Artikel ini telah tayang di NOVA.ID dengan judul Meski Tak Berbahaya untuk Tubuh, Ternyata Madu Tidak Cocok Dicampur dengan Bahan Satu
(*)