Daging sapi tidak mengeluarkan bau anyir, sementara daging babi memiliki bau anyir yang sangat pekat.
3. Tekstur
Daging sapi memiliki tekstur lebih lembut, dan daging babi cenderung kasar.
Meski demikian, Toni mengungkapkan bila ada sedikit persamaan antara kedua daging tersebut.
Baca Juga: Bisa Picu Penyakit Mematikan, Jangan Konsumsi 5 Jenis Sayuran ini dalam Kondisi Mentah
"Masalahnya, daging babi itu mirip daging impor. Daging dibekukan dulu, jadi masyarakat sulit membedakan keduanya," jelas Toni.
Meski demikian, kamu tak perlu khawatir ya, tiga aspek di atas cukup untuk jadi senjata cara membedakan daging babi dan sapi.
Artikel ini telah tayang di GridPop.ID dengan judul Viral Pedagang Nakal Jual Daging Babi Menyerupai Daging Sapi di Bandung, Begini Cara Membedakan Dua Bahan Makanan ini agar Kamu Tidak Tertipu
(*)