Retak kecil pada cangkang juga bisa menjadi jalan masuk kuman.
Sementara jika bagian kulitnya terlihat ada bubuk itu menunjukkan jamur.
Telur yang mengandung Salmonella mungkin terlihat dan berbau normal, karenanya perhatikan apakah telur tersebut sudah lama disimpan atau belum.
Artikel ini telah tayang di Intisari Online dengan judul Ketahui Berapa Lama Telur Segar Bisa Disimpan di Kulkas, Ini Dia
(*)