Jangan Simpan Telur Terlalu dalam Kulkas? Ternyata Ini Jawaban Tepat Mengenai Daya Simpannya

GridHype.ID - Telur menjadi salah satu makanan dengan sumber protein yang wajib berada di rumah.

Apalagi telur sangat mudah untuk kita olah.

Selain itu, kandungan nutrisi di dalamnya juga sangat tinggi.

Dalam sebutir telur terkandung 6 gram protein dan 13 vitamin esensial.

Baca Juga: Makin Mesra, Syahrini Pamer Luwesnya Reino Barack Saat Gendong Bayi, Udah Pantes nih!

Biasanya di rumah selalu ada telur yang disimpan di kulkas.

Namun, karena telur termasuk bahan makanan segar, daya simpannya tidak selama makanan dalam kaleng.

Jika kita menyimpan telur dalam suhu yang direkomendasikan, yaitu sekitar 4 derajat celcius, maka telur bisa disimpan maksimal tiga minggu.

Menurut pusat keamanan telur, kita masih bisa mengonsumsi telur 4-5 minggu dari tanggal pengemasan, namun bakteri yang menyebabkan keracunan makanan seperti Salmonella dan E-coli lama kelamaan bisa terus bertambah.

Baca Juga: Tak Perlu Repot! Kini Grup Video Call WhatsApp Bisa 8 Orang Sekaligus, Begini Caranya!

Sebelum disimpan di kulkas, cuci bersih telur untuk menghilangkan kotoran ayam yang masih menempel dan mungkin mengandung bakteri.

Telur yang dibekukan bisa bertahan sampai satu tahun, namun jangan memasukkannya ke dalam freezer secara utuh.