Viral! Es Kopi Susu Campur Kecap Bango, Tertarik untuk Mencoba?

Ternyata, ide es kopi susu campur Kecap Bango ini rupanya berasal dari divisi Unilever Food Solutions.

Ini adalah divisi khusus B2B (Bisnis ke Bisnis) dari Unilever yang rutin bekerja sama dengan restoran, hotel, atau tempat makan lainnya.

Unilever Food Solutions juga memiliki koki sendiri untuk meracik dan mencari inovasi berbagai makanan dan minuman.

Hal tersebut diungkapkan Marketing Manager-Hotels and Restaurants Unilever Food Solutions, Syathir Muhram kepada Kompas.com, Kamis (27/2/2020).

Baca Juga: Jadi Minuman 'Wajib' Tiap Makan di Warung, Para Ahli Bongkar Dampak Negatif Es Teh bagi Kesehatan, Ngerinya Bisa Tingkatkan Resiko Stroke

"Dari kita menawarkan kepada Kopi Ali apakah tertarik dengan resep es kopi susu dengan Kecap Bango ini, ternyata mereka semangat," kata Syathir Muhram.

Syathir menyebutkan es kopi susu dengan Kecap Bango ini sebenarnya ingin membuktikan bahwa Kecap Bango memiliki bahan yang murni.

Ia menjelaskan bahan Kecap Bango hanya terdiri dari kedelai hitam yang disebut Malika, gula kelapa, air, dan garam.

"Kami tidak pakai penyedap, pewarna, dan pengawet. Jadi memang yang kami kejar itu rasa salted caramel ketika dicampur es kopi susu," jelas Syathir.

Baca Juga: Nyaris Jadi Korban, Pria Inggris Ini Beruntung Ikuti Instingnya Tolak Minuman Aneh dari Reynhard Sinaga

Diketahui, sebelum diluncurkan di Kopi Ali, es kopi susu campur Kopi Bango ini sebenarnya sudah pernah dibawa ke pameran.

"Animo peserta pameran bagus. Apalagi kita pakai kata-kata promosi seperti 'Mau Coba Sensasi Minum Kecap?'," jelas Syathir.