Jadi Salah Satu Sumber Protein yang Tak Menguras Kantong, Lele dan Mujair Miliki Kandungan Zat yang Berbahaya bagi Tubuh, Apa Itu?

Bukannya makin sehat ikan-ikan inijustru bakal membawa penyakit.

2. Kadar Lemak Buruk Sangat Tinggi

Umumnya ikan mujair liar hidup dengan makan tumbuhan air dan algae.

Sedangkan ikan mujair di peternakan ikan hanya akan makan jagung dan pelet kedelai.

Dalam peternakan jenis ikan ini akan sengaja digemukkan.

Earlham Institute

Ikan mujair

Proses penggemukan paksa ini seringkali malah membuat ikan memiliki kandungan lemak yang tak baik bagi tubuh.

Misalnya, kandungan asam lemak omega-6 yang sangat tinggi.

Padahal tubuh kita hanya membutuhkan asam lemak omega-3.

Baca Juga: Sering Konsumsi Makanan Laut, Kadar Merkuri di Tubuh Ashanty Tinggi

Sekadar informasi, kadar omega-6 pada ikan mujair lebih tinggi daripada satu porsi hamburger atau bacon, loh!

3. Mengandung Zat Kimiawi