:blur(7):quality(50):quality(100)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2019/10/29/52848050.jpg)
3. Polisakarida
Senyawa bioaktif lain yang ditemukan dalam jamur disebut polisakarida, yang berkontribusi menurunkan gula darah.
Baca Juga: Kangen Masa Lalu, Sule dan Andrey Taulany Ungkap 2 Fakta Kemarahan Aziz Gagap
Senyawa ini juga meningkatkan resistensi insulin.
Serat larut beta glukan adalah jenis polisakarida tertentu yang membantu mengontrol gula darah, terutama pasca makan, dengan memerlambat proses pencernaan.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan tentang manfaat vitamin B dan polisakarida dalam mencegah diabetes.
4. Sumber serat
Karena jamur adalah bahan rendah kalori yang diisi dengan nutrisi seperti selenium dan fosfor.
Keduanya juga dapat ditambahkan ke pola makan seimbang untuk manfaat kesehatan lainnya.
Diabetes berkaitan dengan memburuknya peradangan dalam tubuh, tapi jamur dapat membantu menurunkan tingkat peradangan.
Karena sayuran putih memiliki kandungan serat yang larut dan tidak larut, sehingga dapat memberi rasa kenyang.
Baca Juga: Dibalik Rasanya yang Enak, Sering Makan Sate Bisa Picu Kanker!
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/03/01/doorprize-majalah-bobo-edisi-ter-20240301012420.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2024/02/27/majalah-bobojpg-20240227125558.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2023/04/15/bolehkan-zakat-fitrah-diberikan-20230415021436.jpg)
:blur(7):quality(50)/photo/2021/08/27/ginsengjpg-20210827023645.jpg)