Laporan Wartawan GridHype.ID, Ruhil I. Yumna
GridHype.ID- Banyak anggapan bahwa makan buah bisa meningkat kesehatan kita.
Buah bahkan menjadi menu makanan wajib bagi orang yang menjalani diet atau sedang dalam prgram pembentukan badan.
Kandungan kalori yang rendah menjadi alasan untuk menjadikan buah sebagai menu utama.
Namun siapa sangka memakan buah di malam hari justru berpotensi untuk membuat tubuhmu semakin membengkak.
Dilansir dari Kompas.com hal tersebut bahkan dibenarkan oleh seorang ahli.
Head of Healthy Team di Sesa Experience Center, pusat bahan alami dan organik, Kartika Prasasti Ramadia menjelaskan, buah memang terasa enak karena memiliki kadar gula yang tinggi.
Konsumsi buah yang berlebih justru akan menganggu metabolisme tubuh.
"Gula kan untuk energy booster. Kalau pagi dan siang ada aktivitas untuk bakar gulanya.
Ketika malam, kita tidur dan gula tidak dibakar.
Jadi bisa gendut juga." ujar kartika pada pembukaan Sesa Experience Center di kawasan Kebayoran Lama, Jakarta Selatan, Selasa (12/11/2019), sperti yang dikutip dari Kompas.com.
Beberapa jenis buah disinyalir memiliki kandungan kadar gula tinggi.
Jenis buah yang berkadar gula tinggi antara lain, mangga, pisang, duku, leci dan masih banyak lagi.
Konsumsi buah tentu masih bisa dilakukan, namun tetap harus memperhatikan kadar gula yang terkandung.
Salah satu yang buah baik dan rendah gula adalah berries.
Warna yang semakin gelap pada berries justru menunjukkan bahwa kandungan antioksidannya tinggi.
Selain itu konsumsi jus buah yang dikombinasikan dengan sayur juga bisa menjadi pilihan.
Namun tentu kadar sayurnya harus lebih banyak daripada buah.
"Boleh dikasih buah tapi 10 persen, jangan sampai buahnya kebanyakan ngalahin sayurnya," tuturnya.
Sayur yang menjadi pilihanpun bisa beraneka ragam sesuai selera.
Kalian bisa memilih pakcoy, sawi, brokoli, kale dan lainnya.
"Lalu campur buah sedikit, bisa jeruk sunkist, nanas, atau apapun," ujar Kartika.
(*)