GridHype.ID - Serai atau sereh dikenal sebagai bumbu untuk menyedapkan masakan.
Keberadaannya tidak hanya digunakan untuk menambah cita rasa, tetapi juga untuk pengobatan.
Menambahkan serai pada masakan dan minuman akan membuat aroma dan rasanya menjadi khas.
Tak hanya itu, serai juga bagus untuk kesehatan tubuh.
Biasanya untuk mendapatkan manfaat serai kita sering minum air rebusannya.
Dikutip dari Kontan.co.id, serai juga popuer digunakan untuk pengobatan herbal.
Hal ini disebabkan sereh kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat & Rematik ala Hembing, sereh mengandung eugenol, kadinol, limonen, dipenten, dan geraniol.
Selain itu, sereh juga memiliki sifat farmakologis antiinflamasi, analgesik, dan melancarkan sirkulasi darah.
Apalagi serai kaya akan minyak atsiri, seluruh bagian sereh yang terdiri dari daun, batang, dan akar bermanfaat sebagai obat herbal.
Serai atau Sereh pun dipercaya efektif mengobati sejumlah penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air.