GridHype.ID - Salah satu bumbu dapur yang kerap digunakan sebagai bumbu masakan adalah serai.
Sereh atau serai merupakan bumbu dapur yang cukup populer di Tanah Air.
Bumbu dapur ini mudah ditemui di pasar tradisional maupun supermarket.
Dikutip dari Kontan.co.id, serai juga popuer digunakan untuk pengobatan herbal.
Hal ini disebabkan sereh kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat & Rematik ala Hembing, sereh mengandung eugenol, kadinol, limonen, dipenten, dan geraniol.
Selain itu, sereh juga memiliki sifat farmakologis antiinflamasi, analgesik, dan melancarkan sirkulasi darah.
Apalagi serai kaya akan minyak atsiri, seluruh bagian sereh yang terdiri dari daun, batang, dan akar bermanfaat sebagai obat herbal.
Serai atau Sereh pun dipercaya efektif mengobati sejumlah penyakit yang umum diderita masyarakat tanah air.
Nah, untuk mendapatkan manfaat dari serai bisa dilakukan dengan merendam serai di air putih.
Kemudian diminum di pagi hari.