Gridhype.id-Siapa yang hobi mengonsumsi nangka?
Nangka adalah salah satu buah yang banyak disukai masyarakat.
Buah yang satu ini dapat ditemukan dengan mudaj di pasaran.
Bahkan, harga jual buah ini juga tergolong murah sehingga dapat dijangkau seluruh lapisan masyarakat.
Tidak hanya lezat, nagka ternyata punya manfaat uang luar biasa terhadap kadar gula darah di dalam tubuh seseorang.
Bahkan, nangka adalah sumber vitamin C, potasium, serat makanan, dan beberapa vitamin dan mineral penting lainnya.
Dilansir dari kontan.id, Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyebutkan bahwa nangka seberat 165 gram bisa mengandung nutrisi sebagai berikut:
Kalori: 157 gram
Protein: 2,84 gram
Lemak: 1,06 gram
Karbohidrat: 38,36 gram
Serat: 2,5 gram
Gula: 31,48 gram
Magnesium: 48 mg
Kalium: 739 mg
Vitamin C: 22,6 mg
Buah yang satu ini aman bagi penderita diabetes karena tidak mengandung lemak jenuh.
Nangka memiliki kandungan serat yang tinggi, hal inilah yang membuat kadar gula di dalam tubuh tidak cepat naik.
Bahkan,American Heart Associationmerekomendasikan nangka sebagai salah satu makanan diet yang baik.
Mengonsumsi nangka merupakan cara yang efektif untuk mengurangi kalori dan lemak jenuh.
Hal tersebut berkaitan dengan banyaknya serat dan zat gizi mikro yang bermanfaat bagi tubuh.
Kombinasi makan lebih sedikit lemak jenuh dan lebih banyak serat berkaitan erat dengan peningkatan sensitivitas insulin.
Adapun pola makan seperti ini dipercaya memiliki implikasi positif dalam pengurangan diabetes tipe 2.
Oleh sebab itu, penderita diabetes bisa memanfaatkan nangka sebagai makanan sehat yang aman bagi gula darah.
(*)