Gandum
Jika sebelumnya kamulebih sering mengonsumsi roti tawar yang berbahan tepung terigu, cobalah untuk menggantinya ke roti gandum.
Sebagai sumber karbohidrat, gandum memiliki indeks glikemik rendah dan kaya akan serat.
Selain itu, kamu juga bisa memilih beras merah sebagai sumber karbohidrat.
Buah-buahan
Mengonsumsi buah-buahan memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena kebanyakan buah-buahan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, yaitu di bawah 55.
Walaupun mengandung gula, buah mengandung banyak air dan serat untuk mengimbangi gula tersebut.
Meski demikian, untuk mengonsumsi buah-buahan sebenarnya kurang direkomendasikan dalam bentuk jus.
Karena dengan dalam bentuk jus, kandungan serat dalam buah akan berkurang.
Hal ini akan meningkatkan indeks glikemik.
Buah-buahan yang paling direkomendasikan untuk pasien diabetes antara lain bluberi, anggur, dan apel.
Kacang-kacangan