Sayuran yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat
1. Bayam
Dijelaskan dalam situs Marham PK, bayam adalah sayuran berdaun hijau yang dikenal memiliki kandungan purin tinggi.
Purin adalah sejenis senyawa organik yang dipecah menjadi asam urat di dalam tubuh.
Jadi, jika kamu menderita asam urat, sebaiknya hindari bayam atau makan hanya sebulan sekali.
2. Bunga kol
Menurut Everyday Health, sama seperti bayam, bunga kol juga mengandung purin yang tinggi.
Hal ini juga berlaku pada asparagus.
3. Jamur
Jamur adalah sayuran lain yang juga tinggi purin. Seperti bayam dan bunga kol, purin dipecah menjadi asam urat di dalam tubuh.
Penderita asam urat harus menghindari jamur, terutama jika dimasak dengan wine atau kecap.
Baca Juga: Tips Kesehatan, Salah Satunya Cuma Makan Pisang, Ini Dia 5 Cara Mengatasi Asam Lambung Tanpa Obat