Salah Satunya Bisa Turunkan Risiko Diabetes, Ini Dia 5 Manfaat Cold Brew Coffee yang Jarang Diketahui

Metabolisme adalah proses tubuh dalam menggunakan makanan untuk memproduksi energi.

Semakin tinggi tingkat metabolisme kita, semakin banyak kalori yang kita bakar saat istirahat.

Sama seperti kopi panas, cold brew coffee juga mengandung kafein, yang telah terbukti meningkatkan tingkat metabolisme istirahat hingga 11 persen.

Dalam sebuah penelitian pada 8 pria, mengonsumsi kafein menyebabkan peningkatan pembakaran kalori sebesar 13 persen serta peningkatan pembakaran lemak 2 kali lipat.

2. Memperbaiki suasana hati

Kafein dalam cold brew coffee dapat meningkatkan kondisi pikiran.

Konsumsi kafein telah terbukti dapat meningkatkan suasana hati, terutama bagi orang yang kurang tidur.

Sebuah tinjauan studi terhadap lebih dari 370.000 orang menemukan bahwa orang yang minum kopi memiliki tingkat depresi yang lebih rendah.

Faktanya, untuk setiap cangkir kopi yang dikonsumsi per hari, risiko depresi turun sebesar 8 persen.

Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa kafein dapat digunakan sebagai suplemen nutrisi untuk meningkatkan mood dan fungsi otak pada orang dewasa.

Dalam sebuah penelitian pada 12 orang dewasa berusia 63-74 tahun, mengonsumsi 3 mg kafein per kg berat badan dapat meningkatkan suasana hati sebesar 17 persen.

Baca Juga: Tips Kesehatan Turunkan Gula Darah dengan Kopi Hitam, Seduh dengan Cara Ini!