Aneka Tips Harian, Gampang Banget, Begini Cara Cepat Mematangkan Pisang Tanpa Karbit

Kamu bisa mencoba menggunakan 3 trik berikut ini untuk mematangkan pisang mentah tanpa karbit.

Pisang memancarkan molekul yang dikenal sebagai etilen.

Gas atau senyawa ini membantu memproses gula di dalam buah, memungkinkan pisang melunak dan berubah warna.

Nah untuk mempercepat proses pematangan pisang ada 3 trik mudah yang bisa kamu coba dikutip dari Food NDTV via SajianSedap.com.

1. Gunakan kantong kertas

Kantong kertas menciptakan efek inkubator di sekitar pisang, menjebak gas yang biasanya dilepaskannya saat matang, sehingga mempercepat prosesnya.

Pada dasarnya, kamu harus menghasilkan gas etilen secara alami untuk mematangkannya, itulah mengapa kamu perlu menambahkan buah lain ke dalam kantong kertas.

Buah lain yang mengeluarkan gas ini adalah apel, pir, alpukat, kiwi atau aprikot.

Pastikan buah ini sudah matang, sehingga mengeluarkan lebih banyak gas ini.

2. Masukkan pisang ke dalam oven

Tempatkan pisang mentah di atas loyang berlapis dalam oven dan panaskan selama sekitar 15 hingga 30 menit sampai menjadi hitam.

Baca Juga: Aneka Tips Kecantikan, Tetangga Rumah Auto Pangling, Modalnya Cukup Rawat Muka dengan Masker Pisang dan Air Lemon, Dijamin Awet Muda