"Apakah itu sulit? Mungkin salah satu peristiwa tersulit dan terpenting dalam hidup saya, semua mata tertuju pada kami dan semua orang di belakang layar," jelasnya.
Dirinya mengungkap bahwa keterlibatannya dalam acara tersebut sekaligus menjadi ungkapan kebanggaannya terhadap negara.
"Kami melakukan yang terbaik untuk melayani bangsa kami dan membuat Indonesia bangga,
Pekerjaan luar biasa untuk semua orang yang terlibat, terutama bapak @wishnutama dan tim untuk Gala dinner yang luar biasa," jelasnya.
Chef Arnold selama ini memang dikenal sebagai juru masak ternama di Indonesia.
Dirinya semakin dikenal luas oleh masyarakat setelah menjadi salah satu juri dalam ajang memasak.
Keterlibatannya dalam ajang internasional KTT G20 menuai beragam komentar dari masyarakat.
Sejumlah ungkapan kebanggaan tentu membanjiri unggahan miliknya.
Dari berbagai komentar yang diberikan, terdapat beberapa ungkapan netizen yang cukup mencuri perhatian.
"Waktu tinggal 5 menit lagi, ada yang bilang gitu nggak chef," tulis salah seorang lagi jangan dilansir dari Tribun Manado.