Aneka Tips Harian, Begini Cara Menyimpan Bawang Bombay yang Diiris agar Tak Busuk

berikut ini manfaat bawang bombay untuk kesehatan yang dikutip dari Boldsky via Tribunnews.com:

1. Atur Gula darah

Kandungan seperti kromium dan belerang dalam bawang membantu mengatur gula darah dan menurunkan gula darah.

Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang secara teratur dan terkontrol bermanfaat bagi penderita diabetes atau pradiabetes.

Selain itu, senyawa tertentu yang ditemukan dalam bawang, seperti senyawa quercetin dan sulfur, memiliki efek antidiabetes.

2. Sifat Lawan Kanker

Sayuran allium, seperti bawang putih memiliki senyawa belerang dan antioksidan flavonoid yang telah terbukti memiliki sifat melawan kanker.

Bawang juga mengandung fisetin dan quercetin, antioksidan flavonoid yang dapat mencegah pertumbuhan tumor.

3. Baik untuk Pencernaan

Bawang kaya akan serat dan prebiotik yang dapat membantu meningkatkan kesehatan usus.

Bawang sangat kaya akan inulin prebiotik dan fructooligosaccharides, dan jika dikonsumsi secara teratur, dapat membantu meningkatkan jumlah bakteri ramah di usus.