GridHype.ID - Nasi sudah jadi salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia.
Maka tidak salah, setiap rumah pasti akan menanak nasi di pagi hari untuk dikonsumsi anggota keluarga.
Menanak nasi yang sudah dimasak sering kali berakibat gampang basi.
Ternyata banyak faktor yang membuat nasi bisa cepat basi.
Namun, jangan khawatir, lakukan tips mudah ini agar memasak nasi bisa awet dan tidak cepat basi.
MelansirSajian Sedap, berikut ini tips agar nasi tidak cepat basi.
1. Jangan Biarkan Nasi Basah
Tanpa kita sadari, nasi bisa jadi berada dalam keadaan basah, lho.
Penyebab yang paling sering adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri.
Misalnya, nasi yang sudah matang dalam rice cooker dibiarkan begitu saja terus menerus.
Akibatnya nasi jadi basah karena uap panas yang terkunci di dalam rice cooker hingga nasi pun jadi tidak tahan lama.
Karena itu, ingat untuk selalu membuka rice cooker begitu nasi sudah matang, aduk-aduk, dan biarkan uap nasi keluar dulu.