Aneka Tips Harian, Dijamin Gak Ribet dan Gak Bau Amis, Ternyata Begini Cara Mudah Bersihkan Sisik Ikan

Sebaiknya pilih ikan yang memiliki warna insang merah segar, dan hindari insang ikan berwarna coklat tua.

Ciri-ciri ikan segar juga bisa diketahui dari baunya.

Bau ikan segar amis khas tetapi tidak busuk.

Selanjutnya kamu bisa meraba tekstur daging ikan.

Ikan yang segar saat disentuh akan terasa elastis dan kembali seperti semula setelah ditekan.

Leo juga menyarankan untuk tidak terbuai dengan harga ikan yang tiba-tiba murah, kamu perlu memastikan apakah ikan yang dijual tidak dalam kondisi kembung.

"Kalau dia kembung, enggak boleh dimakan, karena gas di dalam organ ikan sudah keluar," pungkas Leo.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Bukannya Sehat Malah Datangkan Petaka, Mulai Sekarang Jangan Lagi Makan 2 Bagian Ikan Ini

(*)