Aneka Tips Harian, Kenali Ciri-ciri Ayam Tiren yang Bisa Diamati dengan Mata Telanjang Berikut ini

3. Lipatan Sendi

"Lalu perhatikan lipatan sendinya. Jika dilipat atau ditekuk, sendi-sendi ayam sehat lentur, sedangkan pada ayam tiren terasa kaku dan tidak elastis," tambah Nanung.

Baca Juga: Bukan Sosok Tokoh, Google Doodle Hari Ini Pamerkan Potret Mangkuk Ayam Jago Legendaris, Ternyata Ini Alasannya

4. Harga dan Bau

"Bisa juga dilihat dari harga. Harga ayam sehat tentu normal, sedangkan harga ayam tiren sangat murah, bisa separuh atau bahkan bisa kurang dari separuh harga normal," bebernya.

Nanung menjelaskan, aroma daging ayam sehat memiliki harum normal, sedangkan daging ayam tiren berbau busuk.

Daging ayam tiren berbau busuk karena darah tidak keluar dan menjadi timbunan makanan yang berlimpah bagi bakteri pembusuk.

"Lalu perhatikan juga bekas sembelihan di leher. Bekas sembelihan pada ayam sehat nampak terbuka lebar, sedangkan pada ayam tiren nampak sempit dan rapih, seperti bekas kertas yang digunting, sangat rapi," pungkasnya.

Jadi mulai sekarang, yuk, kenali mana daging ayam segar dan tiren.

Baca Juga: Mangkuk Ayam Jago Melegenda Eksis Jadi Google Doodle, Ternyata Begini Sejarah dan Maknanya yang Tak Main-Main

(*)