Justru Bailey tidak merekomendasikan mengonsumsi jeruk bali menjadi jus bila ingin mendapatkan manfaatnya.
Ia mengatakan yang terbaik adalah memakan buah utuh jeruk bali.
Dengan cara ini,Anda akan mendapatkan serat dan nutrisi lain yang tidak akan didapatkan dalam bentuk jus.
Bila anda tidak menoleransi rasa asamnya, bisa juga menaburinya dengan garam.
Selain itu, jeruk bali dapat mengikat enzim di saluran usus dan hati yang dapat meningkatkan penyerapan obat-obatan.
Namun bukan berarti bisa mengonsumsi jeruk balik dalam jumlah besar untuk meningkatkan manfaatnya.
Makan jeruk bali secara berlebihan dapat meningkatkan sakit kepala atau menurunkan tekanan darah terlalu cepat.
(*)