Follow Us

facebookinstagramyoutube_channeltwitter

Aneka Tips Harian, Jangan Mau Ditipu Pedagang Nakal, Mulai Sekarang Mending Gak Usah Beli Ikan Teri dengan Ciri-ciri Ini, Bahayanya Fatal Banget!

Dwi Purworahayu - Jumat, 12 Agustus 2022 | 11:15
Ikan teri dengan warna mata gelap menandakan sudah tidak segar dan jangan dibeli
Kompas

Ikan teri dengan warna mata gelap menandakan sudah tidak segar dan jangan dibeli

GridHype.ID - Aneka tips harian, ada yang perlu Anda ketahui sebelum membeli ikan teri di pasar.

Sebab dengan aneka tips harian ini, Anda bisa mendapatkan ikan teri yang segar tanpa merasa ditipu pedagang nakal.

Ya,dengan aneka tips harian ini, Anda bisa memilih ikan teriyang berkualitas baik sehingga bermanfaat untuk kesehatan.

Seperti dilansir dari Alodokter.com, ikan terikering menyimpan sejumlah kandungan nutrisi yang bermanfaat baik untuk tubuh.

Antara lainprotein,lemak, kalsium, fosfor,zat besi,vitamin B1, hingga vitamin A. Juga kaya akan selenium dan asam lemak omega-3.

Bahkan, kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan teritak kalah dengan ikan salmon, tuna, dan sarden.

Hal ini membuat ikan teri berkontribusi dalam menjaga kesehatan mata, tulang hingga kesehatan jantung.

Tak heran jika ikan teriyang dijual di pasaran selalu laris manis karena digemari para ibu rumah tangga.

Namun ketika membelinya, Anda juga harus jeli. Sebab ada ciri-ciri ikan teri yang tidak boleh dibeli.

Bahaya banget kalau sampai masuk ke mulut.

Waduh bagaimana ciri-cirinya ya? Simak ulasan lengkap berikut seperti dikutip dari Sajian Sedap.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Sayangi Tubuhmu Jangan Sampai Sakit Gara-gara Kuman Bakteri, Pakai Bahan Dapur ini Ampuh Atasi Air Dispenser Bau dan Tidak Enak

1. Warna Matanya Gelap

Dilansir dari laman The Spruce Eats, cara memilih ikan teri berkualitas dapat dilihat dari warnanya.

Pilih yang warna mata ikannya cerah. Hal tersebut menandakan kalau ikan teri dalam keadaan baik untuk diolah menjadi aneka masakan.

Ikan dengan warna mata gelap menandakan tidak segar dan sudah cukup lama.

2. Bau Busuk yang Menusuk

Masih dalam laman The Spruce Eats yang sama, hindari memilih ikan teri yang berbau busuk menusuk.

Jangan segan untuk mendekatkan ikan teri ke hidung. Tujuannya tentu untuk menguji kesegaran dari ikan saat akan membelinya.

Ini merupakan tanda ikan sudah membusuk. Jangan sekali-kali beli dengan ciri ini ya.

Teri yang segar akan beraroma laut dan tidak busuk.

3. Hindari Ikan Teri yang Mudah Hancur

Dalam buku “GEMAR MAKAN IKAN KREASI OLAHAN IKAN TUNA DAN SALMON” (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama membagikan cara memilih ikan teri yang bagus.

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Ternyata Warna Kamarmu Bisa Berpengaruh pada Kualitas Tidurmu, 5 Warna Cat Inilah yang Paling Direkomendasikan

Salah satunya adalah pilih ikan teri yang tidak mudah hancur atau rapuh.

Hal tersebut bisa menandakan ikan teri dalam keadaan lembek dan sudah disimpan lama.

Jadi Anda bisa sedikit menyentuhnya terlebih dahulu. Kalau mudah hancur, sebaiknya cari dulu ikan teri yang lainnya.

4. Terlalu Putih

Nah yang satu ini juga sering dilewatkan ibu-ibu. Bahkan ada lho yang sengaja memilih warna ikan teri putih bersih.

Ikan seperti ini justru jangan dipilih. Hal tersebut kemungkinan ikan teri mengandung bahan berbahaya untuk tubuh seperti zat formalin.

Itu dia ciri ikan teri yang tidak boleh dibeli. Jadi mulai sekarang jangan sembarangan lagi ya.

Anda harus lebih hati-hati ketika ingin membeli ikan teri di pasar. Semoga bermanfaat!

Baca Juga: Aneka Tips Harian, Biasa Dimanfaatkan untuk Memutihkan Pakaian Kesayanganmu yang Kusam, Ternyata Pemutih Juga Bermanfaat sebagai Pembersih Dapur, Begini Cara Lengkapnya

(*)

Source :SajianSedap.com Alodokter.com

Editor : Hype

Baca Lainnya





PROMOTED CONTENT

Latest

Popular

Tag Popular

x