Gak Bisa Langsung Masuk Kulkas, Lakukan Langkah Ini Dulu Sebelum Simpan Kembang Kol, Bisa Tetap Segar Berhari-hari

Bungkus seluruh kepala kembang kol dalam kantong berlubang dan masukkan ke dalam laci pendingin khusus sayuran di dalam lemari es.

Cara ini bisa membuat kuntum kembang kol tetap segar dalam lima hari.

Anda juga bisa memotong kuntum bunga menjadi bagian kecil masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es.

2. Olah menjadi acar kembang kol

Mungkin cara ini terlalu asing untuk Anda, tapi Anda bisa mencobanya agarkembang kol bisa tahan lebih lama.

Simpan kembang kol dengan cuka dan tambahkan dengan sayuran lainnya seperti cabai, seledri, dan wortel.

Tutup dalam kaleng tertutup rapat dan biarkan kembang kol awet hingga bertahun-tahun.

Baca Juga: Jangan Buru-buru Dibuang, Mending Air Bekas AC Kamu Pakai Buat Bersihkan Toilet, Dijamin Kinclong dan Lebih Bersih

3. Cara simpan kembang kol di freezer

Diansir dari laman The Spruce Eats, Anda bisa menyimpan kembang kol di freezer dengan carabersihkan dulu kembang kol dengan air bersih yang mengalir.

Lalu setelah itu, potong kuntum kembang kol. Rebus kembang kolselama lima menit, angkat dan tiriskan di saringan bersih.

Rendam kembang kol di dalam air es selama tiga menit. Tiriskan kembang kol dengan saringan kembali.