Follow Us

Jangan Sampai Kecolongan, Orang dengan Kondisi Ini Ternyata Dilarang Keras Makan Buncis, Bukannya Sehat Nyawa Malah Terancam

Dwi Purworahayu - Rabu, 01 Juni 2022 | 18:00
Buncis
Kompas

Buncis

Dikutip dari Medical News Today, buncis diketahui mengandung kadar Vitamin K yang tinggi.

Satu cangkir buncis mengandung 14,4 mikrogram vitamin K, atau hampir 20 persen dari kebutuhan harian.

Orang yang menggunakan pengencer darah, seperti Coumadin, atau warfarin, tidak boleh mengonsumsi banyak makan yang mengandung vitamin K.

Pasalnya, Vitamin K berperan besar dalam pembekuan darah.

2. Orang dengan Masalah Pencernaan

Buncis ternyata punya kandungan sejenis protein pengikat karbohidrat atau disebut lektin yang cukup tinggi.

Kandungan lektin ini ternyata sangat mungkin memperparah masalah pencernaan, lo.

Baca Juga: Mulai Sekarang Coba Rutin Makan Buncis Setiap Hari, Jangan Heran Kalau Tubuh Alami Perubahan Menakjubkan Ini

Karena itu, orang dengan masalah pencernaan disarankan tidak mengonsumsi buncis.

Kalau mau, buncis harus dimasak sampai matang dulu untuk mengurangi kadang lektin di dalamnya.

3. Orang dengan Alergi Buncis

Ya, ternyata ada banyak dari kita yang tak sadar kalau sebenarnya kita memiliki alergi pada buncis, lo.

Source : SajianSedap.com

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Baca Lainnya

Latest