GridHype.ID - Masyarakat Indonesia tidak bisa lepas dari ketergantungan dari minyak goreng.
Apalagi beberapa waktu lalu minyak goreng sempat langka.
Tentu saja menggunakan minyak goreng perlu dihemat.
Namun apa jadinya jika minyak goreng bekas berubah menjadi hitam.
Ada beberapa cara agar menjernihkan minyak goreng bekas hitam.
Dikutip dari Sajian Sedap, tips membuat minyak goreng tetap jernih juga sederhana dan mudah ditiru, loh!
Kita pun juga bisa mencontek tips membuat minyak goreng tidak cepat menghitam berikut ini.
Pasti tak rugi kalau coba di rumah!
1. Mengatur Suhu Api Saat Memasak
Suhu api penting diatur, tidak hanya untuk minyak, tapi juga untuk hasil masakan.
Api yang terlalu besar membuat minyak goreng cepat panas.
Nah, panas itulah yang membuat minyak cepat berubah cokelat dan kalau digunakan terus menerus, akan jadi hitam.