4. Jeroan
Yang dimaksud dengan jeroan adalah bagian dalam ayam yang berisikan usus, hati dan ampela, paru, otak, bahkan jantung.
Umumnya, jeroan dihidangkan dalam bentuk sate yang ditusuk dengan tusuk sate lalu dibakar dengan ditambahi sedikit kecap.
Namun siapa sangka, sate jeroan yang nikmat itu membuat turis jijik, karena mereka menganggap jeroan adalah bagian dari tubuh ayam yang memiliki banyak sekali bakteri.
Menurut mereka, jeroan adalah bagian yang tidak layak untuk dimakan karena dianggap kotor dan tidak sehat.
(*)