Gridhype.id- Apakah anda adalah salah satu orang yang hobi makan lapis legit?
Makanan yang satu ini memiliki rasa yang yang menggiurkan.
Tidak heran jika lapis legit menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Namun pernahkah anda memperhatikan Jika harga lapis legit ternyata lebih mahal dibandingkan bolu lain?
Hal ini ternyata bukan tanpa alasan.
Seorang koki profesional memberikan bocoran mengenai alasan mahalnya harga lapis legit.
Dilansir dari kompas.com, berikut penjelasannya:
Menggunakan banyak kuning telur
Bahan utama untuk membuat lapis legit adalah kuning telur.
Hal tersebut disampaikan oleh Eksekutif Pastry Chef le Meridien hotel Jakarta Yuli Komalasari.