GridHype.ID - Telur agaknya sudah menjadi lauk andalan bagi banyak orang.
Bagaimana tidak, telur bisa dengan mudah diolah menjadi berbagai masakan lezat.
Tak hanya itu, telur juga menyimpan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Melansir HelloSehat.com, telur adalah bahan makanan hewani yang mengandung hampir semua zat gizi makro dan mikro.
Putih telur merupakan sumber protein, vitamin B2, B6, B12, dan selenium.
Sementara kuning telur mengandung lemak, kalori, kolesterol, dan beberapa jenis mineral.
Telur ayam juga mengandung vitamin B6, vitamin D, vitamin E, vitamin K, dan mineral zinc dalam jumlah yang cukup.
Tidak hanya itu, ada pula dua senyawa antioksidan yang disebut lutein dan zeaxanthin.
Sementara cara memasak telur yangmenjadi favorit adalah telur ceplok atau telur dadar.
Nah, biasanya kalau mau menceplok telur kita selalu menggunakan wajan ya.
Namun, jangan sampai pakai wajan alumunium ya, karena bisa bahaya buat kesehatan!