Dilansir dari kontan.co.id, buku berjudul Tumbuhan Obat dan Khasiatnya menjelaskan bahwa jahe merah mengandung gingerol, limonene, aspartic, caprylic acid, capsaicin, chlorogenic acid, dan fernesol.
Kandungan antioksidan yang ada pada jahe merah ternyata berperan penting untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Hal ini akan membuat tubuh menjadi lebih sehat dan dan mampu beraktivitas seperti biasanya.
Dilansir dari kompas.com, sebuah penelitian pada 2014 menunjukkan bahwa jahe mampu menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida.
Sedangkan penelitian pada 2008 berhasil membuktikan bahwa jahe mampu mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Dengan fakta tersebut, dapat dikatakan bahwa penderita kolesterol tinggi bisa mengkonsumsi jahe setiap hari.
Namun agar tidak memberikan efek yang mengerikan, ada baiknya mengkonsumsi dengan normal tanpa porsi yang berlebihan.
Melakukan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter juga menjadi solusi penting untuk meminimalkan efek samping dari bahan alami ini.
(*)