GridHype.ID - Bawang putih menjadi salah satu bumbu dapur yang kerap digunakan di setiap hidangan nusantara.
Sebab, bawang putih berfungsi sebagai penguat rasa dan aroma suatu hidangan.
Maka tak heran bila banyak orang yang menyetok bawang putih di dapur mereka ya.
Nah selain bisa membuat masakan menjadi enak dan lezat, bawang putih ternyata juga memiliki kandungan yang bagus untuk kesehatan loh.
Melansir dari Kompas.com, rempah yang satu ini rupanya bisa menjadi obat herbal untuk meningkatkan kesehatan tubuh dan juga mengobati sejumlah penyakit.
Biasanya, bawang putih dimanfaatkan untuk mengatasi masalah kesehatan yang berkaitan dengan jantung dan sistem darah.
Masalah kesehatan tersebut di antaranya adalah tekanan darah tinggi, kadar kolesterol tinggi, hingga pengerasan pembuluh darah.
Dilansir dari WebMD via Kompas.com, berbagai manfaat bawang putih untuk kesehatan mungkin disebabkan oleh adanya kandungan allicin.
Allicin inilah yang membuat bawang putih memiliki aroma menyengat.
Untuk mendapatkan manfaat dari bawang putih.
Kamu bisa merebusnya lalu minum airnya.