GridHype.ID - Konsumsi makanan pedas nampaknya sudah menjadi kebiasaan bagi sejumlah orang.
Memang, makanan pedas nampaknya lebih menggugah selera saat disantap.
Jadi janganheran jika menu sehari-hari kebanyakan orang tak bisa lepas dari makanan pedas.
Makanan pedas itu sendiri tak bisa dijauhkan dari cabai sebagai bumbu utamanya.
Cabai dalam makanan pedas memang memiliki kebaikan bagi kesehatan.
Namun, makanan pedas juga memberikan dampak buruk bagi kesehatan manusia.
Mengutip Kompas.com dari Cleveland Clinic, sebagian besar penelitian tentang makanan pedas berfokus pada capsaicin.
Capsaicin adalah senyawa yang terkandung dalam cabai dan bumbu dapur lainnya yang memberikan rasa pedas dan panas.
Berikut ulasan dari temuan penelitian itu tentang manfaat dan bahaya dari kebiasaan makan pedas yang melansir dari berbagai sumber:
Kebaikan dari kebiasaan makan pedas
1. Meningkatkan metabolisme tubuh dan penurunan berat badan