Kamu pasti heran mendengarnya.
Namun, ternyata memasukan baking soda saat memasak sayur bisa membuat hasil yang menakjubkan loh.
Penasarankan apa hasilnya kalau memasukan baking soda saat masak sayur?
Masukan Baking Soda Saat Masak Sayur
Seringkali sayur yang kita masak tampak tak segar karena warna hijaunya memudar atau kecokelatan.
Itu bisa terjadi karena kita tidak tahu cara masak sayur agar tetap hijau dan segar.
Lalu, bagaimana cara mempertahankan warna hijau pada sayur?
Dikutip dari Tasting Table via SajianSedap.com, kita cukup menambahkan baking soda saat merebus sayur.
Caranya, tambahkan sejumput baking soda ke dalam panci yang berisi air.
Setelah itu, masukkan sayuran yang akan direbus.
Mudah bukan?