GridHype.id-Minum minuman dingin saat cuaca panas terik memang menyegarkan.
Tapi buat kamu yang hobi minum es di luar, sebiaknya mulai sekarang harus lebih waspada.
Sebab, banyak pedagang nakal yang menggunakan air mentah atau air yang belum dimasak untuk dibekukan menjadi es batu.
Padahal hal tersebut bisa sangat berbahaya dan menjadi penyebab penyakit loh.
Melansir Halodoc, terdapat mikroorganisme yang bersarang di dalam air mentah, yakni vibrio cholerae.
Jika kamu mengonsumsi air mentah yang mengandung mikroorganisme ini, maka berisiko mengalamikondisi infeksi usus, kolera, dan diare akut.
Karena itu, kita harus tahu ciri-ciri es batu tak layak minum yang beredar luas di pasaran.
Jangan sampai kita malah membahayakan nyawa keluarga.
Proses pembekuan es batu sendiri terjadi bila air didinginkan di bawah 0 derajat Celcius.
Air yang digunakan pun harus memenuhi standar sanitasi.
Nilai sanitasi dan higienitas yang baik pada suatu makanan atau minuman adalah dengan tidak dijumpainya bakteri E. coli.