GridHype.id- Pisang merupakan salah satu buah yang disukai oleh banyak orang.
Pisang tidak hanya dikonsumsi secara langsung namun bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat.
Selain buah pisang, kita juga bisa mengonsumsi salah satu bagian lain yaitu jantung pisang.
Ya, jantung pisang bisa diolah menjadi makanan yang menggugah selera.
Biasanya jantung pisang dimasak dengan cara ditumis.
Jantung pisang memiliki rasa yang lezat serta harga yang terjangkau.
Bukan hanya lezat, ternyata mengonsumsi daun pisang juga memberikan beragam manfaat bagi tubuh.
Laman alodokter.com menjelaskan bahwa jantung pisang mengandung banyak nutrisi seperti kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, asam amino esensial dan non esensial.
Jantung pisang juga mengandung banyak antioksidan yang sangat baik bagi pertahanan tubuh.
Lantas apa saja manfaat yang diperoleh jika kita mengkonsumsi jantung pisang?