Jangan Ditunda-tunda Kalau Tak Ingin Timbulkan Masalah, Buruan Ganti Wajan dan Panci Antilengket Jika Temukan Ciri-ciri Berikut

4. Panci antilengket tidak bertahan selamanya

Aturan praktis yang baik adalah menggantinya kira-kira setiap lima tahun. Sering-seringlah melihat panci Anda.

Saat mulai terlihat melengkung, berubah warna, atau tergores, pastikan untuk berhenti menggunakannya.

5. Agar memperpanjang usia wajan dan panci antilengket

Membersihkan panci antilengket Anda dengan penggosok dan pembersih non-abrasif akan membantu memperpanjang usianya.

Saat memasak telur dadar yang lembut di wajan antilengket Anda, gunakan peralatan seperti silikon atau kayu lunak yang tidak akan tergores.

Terakhir, simpan panci Anda tanpa menumpuk barang-barang di atasnya yang dapat menggores permukaan.

Bahaya memakai alat masak anti lengket yang terlalu panas

Secara umum, mengutip HelloSehat.com, Teflon adalah senyawa yang aman dan stabil.

Namun, pada suhu di atas 300 derajat Celcius, lapisan Teflon pada peralatan masak anti lengket mulai rusak, sehingga melepaskan bahan kimia beracun ke udara.

Menghirup asap ini dapat menyebabkan demam asap polimer, juga dikenal sebagai flu Teflon.

Demam asap polimer terdiri dari gejala yang bersifat sementara, seperti flu, menggigil, demam, sakit kepala dan nyeri tubuh.