Gula merah memiliki kandungan penting seperti vitamin C, vitamin B1, asam folat, dan zat besi.
Konsumsi gula merah secara rutin dapat menjaga daya tahan tubuh.
Hal ini tentunya berkaitan dengan ketahanan terhadap beragam penyakit.
Secara spesifik, berikut beberapa manfaat gula merah bagi kesehatan.
Mencegah anemia
Anemia atau kurang darah merupakan kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah.
Dilansir dari alodokter.com, kondisi tersebut juga bisa terjadi saat sel darah merah dalam tubuh tidak berfungsi.
Siapa sangka, gula merah menjadi salah satu solusi untuk mengatasi anemia.
Gula merah yang kaya zat besi dan pola ampuh untuk mencegah anemia dan mempertahankan kadar normal sel darah merah.
Meningkatkan energi
Anda bisa mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung gula merah saat terasa lesu atau kurang bersemangat.