Banyak penjual yang menjual lontong dibungkus plastik ini menyisakan kekhawatiran pada bahaya yang ditimbulkan.
Seperti kita ketahui, plastik memiliki titik lelelh rendah sehingga sangat mudah meleleh pada suhu panas.
Ketika meleleh inilah akan ada partikel plastik yang luluh dan bercampur pada makanan.
Nah, jika ini masuk ke dalam tubuh dan secara terus-menerus menumpuk dalam tubuh, maka partikel ini bisa menyebabkan banyak penyakit mengerikan, mulai dari kanker hingga kemandulan.
Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) pun nampaknya sadar dengan keresahan masyarakat mengenai kejelasan lontong plastik ini.
Baca Juga: Tak Disangka Para Ajudan Presiden dari Soeharto, SBY Sampai Joko Widodo Pernah Lakukan Hal Ini
BPOM, dalam salah satu rilisnya, menegaskan kalau aman atau tidaknya lontong plastik, tergantung pada jenis plastik yang digunakan.
Plastik yang aman digunakan untuk merebus lontong adalah plastik jenis LLDPE, HDPE, PP dan OPP.
Untuk jenis plastik ini punya titik leleh tinggi sehingga akan meleleh atau melunak di atas suhu 100°C.
Jadi, plastik ini cenderung lebih aman digunakan pada suhuh tinggi, terutama untuk membuat lontong.
Yang harus dihindari adalah penggunaan plastik jenis LDPE untuk membuat lontong, karena jenis plastik ini titik lelehnya lebih rendah, yaitu pada suhu 83°C - 98°C.