Karena itu, kita sebagai pembeli lah yang harusnya lebih jeli.
Salah satu cara yang bisa kita coba adalah mendiamkan tahu seharian atau semalaman di suhu ruang.
Kalau hal ini sampai terjadi, segera buang detik itu juga.
Coba Diamkan Tahu Seharian di Suhu Ruang
Melansir dari SajianSedap.com, tahu sendiri dikenal sebagai sumber protein nabati terbaik karena kandungan kedelai didalamnya.
Tahu pun menjadi bahan makanan yangtak awet lama.
Sehingga, pedagang nakal sering mengawetkan tahu dengan formalin supaya tahan lama dan tidak cepat busuk.
Formalin yang digunakan untuk mengawetkan mayat ini sangat berbahaya jika masuk ke dalam tubuh.
Salah satu dampak jangka panjangnya adalah kanker dan bahkan kematian.
Lalu, bagaimana cara membedakan tahu segar dengan tahu berformalin?
Sekali-kali, cobalah simpan tahu di suhu ruangan (di luar kulkas) selama semalaman.
Jika tahu tidak busuk, patut diduga tahu tersebut mengandung formalin.