GridHype.ID - Jahe merupakan salah satu rempah yang secara turun temurun dipercaya khasiatnya.
Banyak orang menyeduh air rebusan jahe yang berkhasiat sebagai penghangat tubuh.
Jahe memiliki sejarah panjang dalam pengobatan tradisional dan alternatif.
Dikutip dari Kontan.co.id, Khasiat jahe telah lama digunakan untuk membantu pencernaan, mengurangi mual, dan membantu melawan flu dan flu biasa, untuk beberapa nama kegunaannya.
Aroma dan rasa unik jahe berasal dari minyak alami yakni gingerol.
Gingerol adalah senyawa bioaktif utama dalam jahe. Ini bertanggung jawab atas banyak manfaat jahe.
Gingerol memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat, Misalnya, jahe dapat membantu mengurangi stres oksidatif, yang disebabkan oleh kelebihan jumlah radikal bebas di dalam tubuh.
Namun, ada beberapa kondisi seseorang tak bisa lagi leluasa menikmati jahe.
Dilansir dari Sajian Sedap, 4 Kondisi Orang yang Dilarang Konsumsi Jahe sebagai berikut.
1. Ibu hamil
Jahe bisa berbahaya jika dikonsumsi selama kehamilan.