Bisa Kurangi Minyak, Namun Ini Fakta Sebenarnya Masak Pakai Air Fryer

GridHype.ID - Kini penggunaan air fryer sebagai alat untuk memasak tengah menjadi tren.

Terlebih tren ini semakin populer berkat video singkat yang berseliweran di sosial media.

Tak pelak popularitas penggunaan air fryer melonjak beberapa waktu terakhir ini.

Pasalnya, kita tidak perlu repot menggoreng dengan menggunakan minyak.

Tinggal dimasak menggunakan air fryer dan sajian yang dapat langsung kita nikmati.

Terlebih gorengan menjadi momok berbagai masalah kesehatan yang menghantui.

Sebut saja seperti penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Untuk lebih jelas, apa sih air fryer?

Dilansir dari Kompas.com dari Helathline, air fryer adalah alat dapur dengan tenaga listrik yang dapat digunakan untuk mengoreng bahan masakan dengan penggunaan minyak yang minim.

Air fryer dapat digunakan untuk menggoreng daging, kentang, sampai kue kering.

Kendati sama-sama bisa menghasilkan tampilan dan tekstur renyah pada masakan, cara kerja air fryer berbeda dengan penggorengan biasanya.

Air fryer bekerja dengan mengedarkan udara panas di sekitar makanan.