Jangan Sampai Terkecoh dengan Pedagang Nakal, Ini Ciri Tempe yang Harus Kamu Waspadai

GridHype.ID - Tempe menjadi salah satu lauk-pauk harian yang selalu terhidang di meja makan orang Indonesia.

Rasanya yang enak dan harganya yang murah menjadi alternatif protein yang jadi pilihan keluarga Indonesia.

Tak hanya murah, tempe juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam santapan enak.

Baca Juga: Tempe Mendoan Bisa Tingkatkan Risiko Diabetes, Ahli Pangan IPB Beberkan Cara Terbaik Makan Makanan dari Kedelai Ini

Meski murah dan gampang ditemukan, tak jarang ada pedagang nakal yang bikin semua terkecoh.

Apalagi jika kita tidak teliti, bisa saja kita mengambil tempe yang sudah turun kualitasnya.

Maka dari itu, saat membeli tempe kita harus memperhatikan hal penting ini.

Mengutip dari kompas.com, seorang koki dari Hotel Santika Cirebon Aguk Prasetiyo membagikan tips memilih tempe yang tepat.

Dengan begitu kalau kamu menemukan tempe dengan 3 tanda ini sebaiknya jangan dipilih.

1. Warna tempe kecoklatan

Perhatikan warna tempe dan jamurnya.