Tak Perlu Takut Lagi, Begini Cara Baik dan Benar Memasak Mie Instan

Baca Juga: Bahaya di Balik Makan Mi Instan Setiap Hari, Dokter Tunjukkan Kondisi Lambung saat Proses Pencernaan

1. Buanglah air rebusan awal mie instan

Ini tak hanya berlaku bagi mie goreng saja, saat memasak mie rebus pun sebaiknya kamu membuang air rebusan mie instan.

Pasalnya, ketika mie dimasak, kandungan zat pengawet dan pewarna buatannya akan larut ke dalam air rebusan.

Dengan membuangnya dan mengganti dengan air panas yang baru (untuk mie kuah) maka zat pengawet tidak akan ikut termakan.

Baca Juga: Berbahaya! 3 Lauk ini Nggak Boleh Dikonsumsi Barenga Nasi Putih

2. Racik bumbu sendiri

Mie instan memang sudah dilengkapi dengan bubuk bumbu, minyak, dan bahan pelengkap yang berbeda-beda sesuai varian rasanya.

Nah, dalam bumbu inilah MSG dan penyedap rasa buatan lainnya banyak terkandung.

Agar bisa menikmati mie instan tanpa khawatir akan efek samping dari bahan-bahan tersebut, kamudisarankan untuk meracik bumbu sendiri.

Kamubisa gunakan garam, gula, bawang merah, bawang putih, lada, dan ketumbar yang sudah dihaluskan.

Itu tentunya membuat mie instan jadi jauh lebih menyehatkan!