Tenang saja, memasak daging dengan suhu panas sudah membunuh kuman-kuman yang ada.
Jadi kamu tidak perlu lagi mencucinya karena justru menambah jumlah kuman.
Tapi, di kondisi khusus kamu bisa tetap membilas daging, misalnya saat ada lendir di jeroan ayam atau daging.
Dan yang jelas, pastikan agar semua alat masal memang mersih dan sudah dibersihkan.
(*)