Follow Us

Kamu Wajib Tahu! Masak Nasi dengan Rice Cooker Berakibat Penyakit Mematikan Ini Bersarang dalam Tubuh

Nabila N C, None - Sabtu, 22 Agustus 2020 | 19:30
Memasak nasi dengan cara ini bisa berbahaya
Tribun Jatim

Memasak nasi dengan cara ini bisa berbahaya

Angka-angka ini dapat cenderung meningkat bila mengonsumsi nasi yang tidak dimasak dengan tepat dan benar.

Maka dari itu perhatikan cara memasak nasi agar bisa matang dengan sempurna.

Untuk mengurangi jejak logam arsenik, beras harus direndam semalaman sebelum dimasak.

Pastikan perbandingan air dan beras 5:1.

Baca Juga: Ditinggal Nikah Sampai Dijodohkan dengan Sosok Tampan Ini, Lesty Kejora: Enggak Percaya Juga

Para peneliti mengatakan, meski terlihat lama dan memakan waktu, namun cara ini akan mengurangi tingkat bahan berbahaya hingga lebih dari 80 persen.

Sementara itu, Profesor Andy Meharg dari Queen's University Belfast mengungkapkan, rasio normal dari satu cangkir beras dan dua cangkir air dinilai berbahaya.

Hal ini dikarenakan air hanya akan meresap.

"Saya tahu metode perendamannya membosankan tetapi itu untuk kesehatan kita, karena rasio satu banding dua sangat berbahaya," jelasnya.

Baca Juga: Dikenal Sebagai Pengganti Nasi untuk Diet, Makan Pisang Saat Perut Kosong Bisa Picu Bahaya

Profesor Oladopo Ashiru menambahkan, merebus dan menuangkan air kemudian merebusnya kembali dapat mengurangi kandungan arsenik secara signifikan.

Tidak hanya itu, Profesor Andy Meharg juga mengatakan nasi yang tidak dimasak dengan benar sama bahayanya dengan merokok.

Source : Sajian Sedap

Editor : Nailul Iffah

Baca Lainnya

Latest